“民以食为天，食以安为先”。春晖路（南通路—迎宾路）餐饮企业众多，为进一步加强餐饮业餐厨废弃物的规范处理与监管，保障食品安全和人民群众身体健康，海陵区城管局城东中队充分运用“城管+”工作机制，联合城东街道、春晖社区、蓝德公司共同开展“规范餐厨管理 共护舌尖安全”宣传活动，强化对春晖路餐饮行业餐厨废弃物处置的宣传引导，规范处置餐厨垃圾，共同守护舌尖上的安全。

广泛宣传引导，提升安全意识。活动期间，中队执法队员联合春晖社区及蓝德公司工作人员逐一对春晖路沿街餐饮商户发放《致餐饮业主的一封信》《餐厨废弃物产生单位对产生的餐厨垃圾应当按照要求处理》等宣传资料。通过邀请餐饮商户们参加座谈会，现场宣讲餐厨废弃物管理的相关政策、法规，规范处置餐厨废弃物的注意事项。纠正随意处理餐厨废弃物的不当行为，应将餐厨废弃物与非餐厨废弃物分类收集，单独存放，勿将餐厨垃圾排入雨水管道、污水排水管道等。同时，蓝德公司的专业人员也演示了正确的餐厨废弃物分类和处理流程，确保每位商户都能了解及规范处理。商户们纷纷表示，通过参与这次活动，不仅学到了很多实用的知识，也意识到了规范处理餐厨废弃物的重要性。

加强执法检查，确保长效监管。为确保活动成果得以巩固，中队通过“城管＋”联动执法机制，采取日常巡查和随机抽查等方式，对春晖路周边餐饮商户开展巡查，逐户检查餐厨垃圾分类收集和存放情况，督导餐饮商户加强餐厨废弃物日常管理，确保每一个环节都符合规范要求。对发现不符合要求的行为立即指出，并要求商户自行整改，对于屡教不改或整改不到位的餐饮商户，依法依规进行处罚，促进餐厨垃圾管理各个环节管理落到实处。

通过此次宣传活动，让辖区餐饮商户知晓了餐厨废弃物规范处理的重要性。中队将持续强化宣传引导，继续通过“城管＋”联动执法机制开展餐厨废弃物的专项整治工作，打造春晖路餐厨废弃物规范管理示范街。